AZUBI LernCafe für Auszubildende
Für Interessierte Azubis im Gastgewerbe
durchgeführt von unserem Heidenheimer Profikoch Markus Welt, Angelika Schmid & Romana Preindl
"meine Mission ist seit Jahren die erfolgreiche Berufsausbildung in Heidenheim"
Wann: Starttermin: DO, 08.05.2025, von 16:00 - 18:00 Uhr
Dauer: Vorgesehen 1x pro Monat (kann gemeinsam definiert werden), Vor Prüfungen kann auf 2x pro Woche erweitert werden.
Teilnahmegebühr: 0,00 EUR (LALO Center Eintritt entfällt)
Themen: können nach Euren Wünschen individuell zusammengestellt werden.
Wo: bei Schönwetter im LALINO Freizeitgarten mit perfektem Ambiente, bei Schlechtwetter im LALO Center
Anmeldung unter: info@lalo-center.de oder mittels Supportformular über die Homepage
Themenvorschläge Prüfung:
z.B. Wie läuft eine Prüfung ab? Wo hole ich mir Tipps & Tricks für's Lernen? Wie lange vorher und wie genau soll ich lernen? Brauch ich einen Zeitplan? Wie und was wird bei GAP1, Zwischenprüfung oder Abschlussprüfung geprüft? Wo gibt's Vorbereitungskurse? Gemeinsam Wiederholung von Schwerpunktthemen.
Themenvorschläge Ausbildung:
I h habe das Gefühl, ich habe zuviel/zuwenig bisher gezeigt bekommen? Es war zu streng/zu locker. Was sollte Inhalt der praktischen Ausbildung genau sein? Wie läuft ein Ausbildungsgespräch/eine Unterweisung genau ab? Was soll ich danach machen?
Plätze: 99 Teilnehmer
Gemeinsam kann von Euch definiert werden, wie und wann (an den von Euch definierten Folgeterminen und Folgethemen) Experten eingeladen werden, die für Euch wichtig sind, z.B. Zuständige der IHK, DEHOGA, Praxisbetriebe, Nachfolgebetriebe. Das Buddsystem zum Wissenstransfer.
Unverbindlich und spontan, nutzt. einfach die Chance und connectet Euch.
Für ein gemeinsames Miteinander in der Branche oder einfach, weil es schön ist neue Menschen kennenzulernen. Bis die Tage!
Du fragst dich sicher:
Hey, warum machen die das? Die verdienen damit ja gar nichts, denn der Kurs-Preis ist im Vergleich zu dem, was man bekommt, geschenkt.
Wir machen es, weil
... es uns einfach Spaß macht, jungen Menschen unsere Erfahrungen weiterzugeben.
... es auch in Zukunft in Heidenheim junge Nachwuchstalente geben soll, die unseren Heidenheimer Restaurants unter die Arme greifen.
... wir wissen, dass es cool ist, bei großen lokalen Veranstaltungen mitzuhelfen.
... es cool ist, andere einfach mal mit einem perfekten Tisch und einer ausgetüftelten Menüfolge zu überraschen.
... es mega schön ist für Freunde/Familie eine coole Party zu schmeißen.
... es super praktisch ist, wenn man mal nebenbei einfach Jobben kann, weil's im Beruf/Lehre/Studium mal eng wird oder man ein Wunsch hat.
... genau dies Euer Karrierestart sein könnte , da ihr vielleicht mal in Zukunft in der Lage sein möchtet ein Restaurant zu eröffnen.
Für all diese Themen sind wir gerne zuständig und gerne Euer Ansprechpartner, hier und auf Eurem weiteren Lebensweg, denn man kennt und schätzt sich.
Wir freuen uns auf Eure Anmeldung unter: info@lalo-center.de
Vielen lieben Dank auch an unsere Sponsoren, die uns bei diesem tollen Projekt mega unterstützen:
LALO's Teenie Köche
Kochkurs für Teenies von 13 - 17 Jahre,
durchgeführt von unserem Heidenheimer Profikoch Markus Welt
"meine Mission ist seit Jahren die erfolgreiche Berufsausbildung in Heidenheim"
Wann: jeden 3. FR im Monat, von 17:00 - 20:00 Uhr
Dauer: der Kurs geht über 2 Jahre und schließt mit einer IHK Mini Prüfung und Zertifikat für deine persönliche Bewerbungsmappe ab.
Teilnahmegebühr: 150,00 EUR pro Jahr
=> zusätzlich zum Unterricht durch den Profi bekommst Du
=> Deine persönliche Profi Kochgrundausstattung, wie z.B. Kochbeutel, Kochjacke, Kochschürze, Kochmütze, Messer, Brett, LALO Brotbox uvm. zum Behalten und zur privaten Weiterverwendung geschenkt.
=> bei Wunsch können auch themenbezogene gemeinsame Ausflüge oder eine gemeinsame Besichtigung zu Praxis- oder Ausbildungsbetrieben stattfinden.
=> Kochwünsche können bei gleichem Level gerne berücksichtigt werden.
Die Kosten der Lebensmittel sind inkludiert und das zubereitete Essen kann am Ende gemeinsam genossen werden oder in der eigenen LALO Brotbox mit nach Hause genommen werden.
Wo: in der Profiküche des LALINO Biergartens mit perfektem Panoramablick
Anmeldung unter: info@lalo-center.de oder mittels Supportformular über die Homepage
Lernkompetenzen beispielhaft pro Termin:
Servicekomponente:
zum Beispiel Serviettentechnik, Zubereitung und Präsentation von Cocktails (Alkoholfrei), Serviceformen
Küchenkomponente:
zum Beispiel Zubereitung von Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachspeisen - pro Termin wird ein Menü gekocht
Handwerkskomponente:
zum Beispiel Schneidetechniken, HACCP, Lagerung von Lebensmitteln, Ernährungsformen
Plätze: 12 Teilnehmer
bereits fixierte Termine:
Fr. 24.01.2025,
Fr. 21.02.2025,
Fr. 21.03.2025,
Fr. 04.04.2025,
Fr. 23.05.2025,
Fr. 27.06.2025,
So.30.06.2025 (Steiff-Sommerfest)
Fr. 25.07.2025,
Fr. 26.09.2025,
Fr. 24.10.2025,
Fr. 21.11.2025,
Fr. 19.12.2025,
Fr. 23.01.2026
Du fragst dich sicher:
Hey, warum machen die das? Die verdienen damit ja gar nichts, denn der Kurs-Preis ist im Vergleich zu dem, was man bekommt, geschenkt.
Wir machen es, weil
... es uns einfach Spaß macht, jungen Menschen unsere Erfahrungen weiterzugeben.
... es auch in Zukunft in Heidenheim junge Nachwuchstalente geben soll, die unseren Heidenheimer Restaurants unter die Arme greifen.
... wir wissen, dass es cool ist, bei großen lokalen Veranstaltungen mitzuhelfen.
... es cool ist, andere einfach mal mit einem perfekten Tisch und einer ausgetüftelten Menüfolge zu überraschen.
... es mega schön ist für Freunde/Familie eine coole Party zu schmeißen.
... es super praktisch ist, wenn man mal nebenbei einfach Jobben kann, weil's im Beruf/Lehre/Studium mal eng wird oder man ein Wunsch hat.
... genau dies Euer Karrierestart sein könnte , da ihr vielleicht mal in Zukunft in der Lage sein möchtet ein Restaurant zu eröffnen.
Für all diese Themen sind wir gerne zuständig und gerne Euer Ansprechpartner, hier und auf Eurem weiteren Lebensweg, denn man kennt und schätzt sich.
Wir freuen uns auf Eure Anmeldung unter: info@lalo-center.de
Vielen lieben Dank auch an unsere Sponsoren, die uns bei diesem tollen Projekt mega unterstützen:
LALO's Teenie Köche
Kochkurs für Teenies von 13 - 17 Jahre,
durchgeführt von unserem Heidenheimer Profikoch Markus Welt
"meine Mission ist seit Jahren die erfolgreiche Berufsausbildung in Heidenheim"
Wann: jeden 3. FR im Monat, von 17:00 - 20:00 Uhr
Dauer: der Kurs geht über 2 Jahre und schließt mit einer IHK Mini Prüfung und Zertifikat für deine persönliche Bewerbungsmappe ab.
Teilnahmegebühr: 150,00 EUR pro Jahr
=> zusätzlich zum Unterricht durch den Profi bekommst Du
=> Deine persönliche Profi Kochgrundausstattung, wie z.B. Kochbeutel, Kochjacke, Kochschürze, Kochmütze, Messer, Brett, LALO Brotbox uvm. zum Behalten und zur privaten Weiterverwendung geschenkt.
=> bei Wunsch können auch themenbezogene gemeinsame Ausflüge oder eine gemeinsame Besichtigung zu Praxis- oder Ausbildungsbetrieben stattfinden.
=> Kochwünsche können bei gleichem Level gerne berücksichtigt werden.
Die Kosten der Lebensmittel sind inkludiert und das zubereitete Essen kann am Ende gemeinsam genossen werden oder in der eigenen LALO Brotbox mit nach Hause genommen werden.
Wo: in der Profiküche des LALINO Biergartens mit perfektem Panoramablick
Anmeldung unter: info@lalo-center.de oder mittels Supportformular über die Homepage
Lernkompetenzen beispielhaft pro Termin:
Servicekomponente:
zum Beispiel Serviettentechnik, Zubereitung und Präsentation von Cocktails (Alkoholfrei), Serviceformen
Küchenkomponente:
zum Beispiel Zubereitung von Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachspeisen - pro Termin wird ein Menü gekocht
Handwerkskomponente:
zum Beispiel Schneidetechniken, HACCP, Lagerung von Lebensmitteln, Ernährungsformen
Plätze: 12 Teilnehmer
bereits fixierte Termine:
Fr. 24.01.2025,
Fr. 21.02.2025,
Fr. 21.03.2025,
Fr. 04.04.2025,
Fr. 23.05.2025,
Fr. 27.06. – So.
30.06.2025 (Steiff-Sommerfest),
Fr. 25.07.2025,
Fr. 26.09.2025,
Fr. 24.10.2025,
Fr. 21.11.2025,
Fr. 19.12.2025,
Fr. 23.01.2026
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... es auch in Zukunft in Heidenheim junge Nachwuchstalente geben soll, die unseren Heidenheimer Restaurants unter die Arme greifen.
... wir wissen, dass es cool ist, bei großen lokalen Veranstaltungen mitzuhelfen.
... es cool ist, andere einfach mal mit einem perfekten Tisch und einer ausgetüftelten Menüfolge zu überraschen.
... es mega schön ist für Freunde/Familie eine coole Party zu schmeißen.
... es super praktisch ist, wenn man mal nebenbei einfach Jobben kann, weil's im Beruf/Lehre/Studium mal eng wird oder man ein Wunsch hat.
... genau dies Euer Karrierestart sein könnte , da ihr vielleicht mal in Zukunft in der Lage sein möchtet ein Restaurant zu eröffnen.
Für all diese Themen sind wir gerne zuständig und gerne Euer Ansprechpartner, hier und auf Eurem weiteren Lebensweg, denn man kennt und schätzt sich.
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LALO's Teenie Köche
Kochkurs für Teenies von 13 - 17 Jahre,
durchgeführt von unserem Heidenheimer Profikoch Markus Welt
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Wann: jeden 3. FR im Monat, von 17:00 - 20:00 Uhr
Dauer: der Kurs geht über 2 Jahre und schließt mit einer IHK Mini Prüfung und Zertifikat für deine persönliche Bewerbungsmappe ab.
Teilnahmegebühr: 150,00 EUR pro Jahr
=> zusätzlich zum Unterricht durch den Profi bekommst Du
=> Deine persönliche Profi Kochgrundausstattung, wie z.B. Kochbeutel, Kochjacke, Kochschürze, Kochmütze, Messer, Brett, LALO Brotbox uvm. zum Behalten und zur privaten Weiterverwendung geschenkt.
=> bei Wunsch können auch themenbezogene gemeinsame Ausflüge oder eine gemeinsame Besichtigung zu Praxis- oder Ausbildungsbetrieben stattfinden.
=> Kochwünsche können bei gleichem Level gerne berücksichtigt werden.
Die Kosten der Lebensmittel sind inkludiert und das zubereitete Essen kann am Ende gemeinsam genossen werden oder in der eigenen LALO Brotbox mit nach Hause genommen werden.
Wo: in der Profiküche des LALINO Biergartens mit perfektem Panoramablick
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Servicekomponente:
z.B. Serviettentechnik, Zubereitung und Präsentation von Cocktails (Alkoholfrei), Serviceformen
Küchenkomponente:
z.B. Zubereitung von Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachspeisen - pro Termin wird ein Menü gekocht
Handwerkskomponente:
z.B. Schneidetechniken, HACCP, Lagerung von Lebensmitteln, Ernährungsformen
Plätze: 12 Teilnehmer
bereits fixierte Termine:
20.09.2024, 18.10.2024, 15.11.2024, 20.12.2024, 24.01.2025, 21.02.2025
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Hey, warum machen die das? Die verdienen damit ja gar nichts, denn der Kurs-Preis ist im Vergleich zu dem, was man bekommt, geschenkt.
Wir machen es, weil
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... es auch in Zukunft in Heidenheim junge Nachwuchstalente geben soll, die unseren Heidenheimer Restaurants unter die Arme greifen.
... wir wissen, dass es cool ist, bei großen lokalen Veranstaltungen mitzuhelfen.
... es cool ist, andere einfach mal mit einem perfekten Tisch und einer ausgetüftelten Menüfolge zu überraschen.
... es mega schön ist für Freunde/Familie eine coole Party zu schmeißen.
... es super praktisch ist, wenn man mal nebenbei einfach Jobben kann, weil's im Beruf/Lehre/Studium mal eng wird oder man ein Wunsch hat.
... genau dies Euer Karrierestart sein könnte , da ihr vielleicht mal in Zukunft in der Lage sein möchtet ein Restaurant zu eröffnen.
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LALO's Teenie Köche
Kochkurs für Teenies von 13 - 17 Jahre,
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Wann: jeden 3. FR im Monat, von 17:00 - 20:00 Uhr
Dauer: der Kurs geht über 2 Jahre und schließt mit einer IHK Mini Prüfung und Zertifikat für deine persönliche Bewerbungsmappe ab.
Teilnahmegebühr: 150,00 EUR pro Jahr
=> zusätzlich zum Unterricht durch den Profi bekommst Du
=> Deine persönliche Profi Kochgrundausstattung, wie z.B. Kochbeutel, Kochjacke, Kochschürze, Kochmütze, Messer, Brett, LALO Brotbox uvm. zum Behalten und zur privaten Weiterverwendung geschenkt.
=> bei Wunsch können auch themenbezogene gemeinsame Ausflüge oder eine gemeinsame Besichtigung zu Praxis- oder Ausbildungsbetrieben stattfinden.
=> Kochwünsche können bei gleichem Level gerne berücksichtigt werden.
Die Kosten der Lebensmittel sind inkludiert und das zubereitete Essen kann am Ende gemeinsam genossen werden oder in der eigenen LALO Brotbox mit nach Hause genommen werden.
Wo: in der Profiküche des LALINO Biergartens mit perfektem Panoramablick
Anmeldung unter: info@lalo-center.de oder mittels Supportformular über die Homepage
Lernkompetenzen beispielhaft pro Termin:
Servicekomponente:
z.B. Serviettentechnik, Zubereitung und Präsentation von Cocktails (Alkoholfrei), Serviceformen
Küchenkomponente:
z.B. Zubereitung von Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachspeisen - pro Termin wird ein Menü gekocht
Handwerkskomponente:
z.B. Schneidetechniken, HACCP, Lagerung von Lebensmitteln, Ernährungsformen
Plätze: 12 Teilnehmer
bereits fixierte Termine:
20.09.2024, 18.10.2024, 15.11.2024, 20.12.2024, 24.01.2025, 21.02.2025
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Wir machen es, weil
... es uns einfach Spaß macht, jungen Menschen unsere Erfahrungen weiterzugeben.
... es auch in Zukunft in Heidenheim junge Nachwuchstalente geben soll, die unseren Heidenheimer Restaurants unter die Arme greifen.
... wir wissen, dass es cool ist, bei großen lokalen Veranstaltungen mitzuhelfen.
... es cool ist, andere einfach mal mit einem perfekten Tisch und einer ausgetüftelten Menüfolge zu überraschen.
... es mega schön ist für Freunde/Familie eine coole Party zu schmeißen.
... es super praktisch ist, wenn man mal nebenbei einfach Jobben kann, weil's im Beruf/Lehre/Studium mal eng wird oder man ein Wunsch hat.
... genau dies Euer Karrierestart sein könnte , da ihr vielleicht mal in Zukunft in der Lage sein möchtet ein Restaurant zu eröffnen.
Für all diese Themen sind wir gerne zuständig und gerne Euer Ansprechpartner, hier und auf Eurem weiteren Lebensweg, denn man kennt und schätzt sich.
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Kochkurs für Teenies von 13 - 17 Jahre,
durchgeführt von unserem Heidenheimer Profikoch Markus Welt
"meine Mission ist seit Jahren die erfolgreiche Berufsausbildung in Heidenheim"
Wann: jeden 3. FR im Monat, von 17:00 - 20:00 Uhr
Dauer: der Kurs geht über 2 Jahre und schließt mit einer IHK Mini Prüfung und Zertifikat für deine persönliche Bewerbungsmappe ab.
Teilnahmegebühr: 150,00 EUR pro Jahr
=> zusätzlich zum Unterricht durch den Profi bekommst Du
=> Deine persönliche Profi Kochgrundausstattung, wie z.B. Kochbeutel, Kochjacke, Kochschürze, Kochmütze, Messer, Brett, LALO Brotbox uvm. zum Behalten und zur privaten Weiterverwendung geschenkt.
=> bei Wunsch können auch themenbezogene gemeinsame Ausflüge oder eine gemeinsame Besichtigung zu Praxis- oder Ausbildungsbetrieben stattfinden.
=> Kochwünsche können bei gleichem Level gerne berücksichtigt werden.
Die Kosten der Lebensmittel sind inkludiert und das zubereitete Essen kann am Ende gemeinsam genossen werden oder in der eigenen LALO Brotbox mit nach Hause genommen werden.
Wo: in der Profiküche des LALINO Biergartens mit perfektem Panoramablick
Anmeldung unter: info@lalo-center.de oder mittels Supportformular über die Homepage
Lernkompetenzen beispielhaft pro Termin:
Servicekomponente:
z.B. Serviettentechnik, Zubereitung und Präsentation von Cocktails (Alkoholfrei), Serviceformen
Küchenkomponente:
z.B. Zubereitung von Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachspeisen - pro Termin wird ein Menü gekocht
Handwerkskomponente:
z.B. Schneidetechniken, HACCP, Lagerung von Lebensmitteln, Ernährungsformen
Plätze: 12 Teilnehmer
bereits fixierte Termine:
20.09.2024, 18.10.2024, 15.11.2024, 20.12.2024, 24.01.2025, 21.02.2025
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Hey, warum machen die das? Die verdienen damit ja gar nichts, denn der Kurs-Preis ist im Vergleich zu dem, was man bekommt, geschenkt.
Wir machen es, weil
... es uns einfach Spaß macht, jungen Menschen unsere Erfahrungen weiterzugeben.
... es auch in Zukunft in Heidenheim junge Nachwuchstalente geben soll, die unseren Heidenheimer Restaurants unter die Arme greifen.
... wir wissen, dass es cool ist, bei großen lokalen Veranstaltungen mitzuhelfen.
... es cool ist, andere einfach mal mit einem perfekten Tisch und einer ausgetüftelten Menüfolge zu überraschen.
... es mega schön ist für Freunde/Familie eine coole Party zu schmeißen.
... es super praktisch ist, wenn man mal nebenbei einfach Jobben kann, weil's im Beruf/Lehre/Studium mal eng wird oder man ein Wunsch hat.
... genau dies Euer Karrierestart sein könnte , da ihr vielleicht mal in Zukunft in der Lage sein möchtet ein Restaurant zu eröffnen.
Für all diese Themen sind wir gerne zuständig und gerne Euer Ansprechpartner, hier und auf Eurem weiteren Lebensweg, denn man kennt und schätzt sich.
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Anmeldung:
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Kinderflohmarkt im LALINO Biergarten!
Datum: 15. Juni 2024
Uhrzeit: 11:00 – 17:00 Uhr
Kommt alle zum aufregenden Kinderflohmarkt im LALINO Biergarten in Heidenheim! Es wird ein Tag voller Spaß und Entdeckungen für die ganze Familie sein.
Verpflegung: Genießt leckeres Essen und erfrischende Getränke im gemütlichen Ambiente unseres Biergartens.
Eintritt: Der Eintritt zum Flohmarkt und in den LALINO Biergarten ist frei für alle Besucher! Verkaufende Kinder bekommen sogar zusätzlich freien Eintritt ins LALO Center am Tag des Flohmarktes.
Location: Bei schönem Wetter findet der Flohmarkt im Freien statt, bei schlechtem Wetter ziehen wir einfach ins Innere des LALO Centers um.
Wer verkauft? Verkaufen darf bei uns jeder der sich vorab über unser Online-Formular einen Standplatz reserviert. Die Standgebühren richten sich danach wie viel Platz benötigt wird. Möchten Sie ihre gebrauchten Kinderartikel verkaufen? Dann reservieren Sie einen Standplatz über unser Online-Formular im Voraus. (Anmeldeschluss für Verkäufer 08. Juni 24)
Was wird verkauft? Alles, was Kinder benötigen oder möchten! Von Spielsachen über Kleidung bis hin zu Zubehör für Schwangerschaft und Kinder-Fahrzeugen.
Aktivitäten für Kinder: Sie möchten entspannt durch die Stände schlendern, aber Ihr Kind hat keine Lust mehr und möchte nach Hause? Das gibt es bei uns nicht! Auf unserem umzäunten Gelände gibt es einen Kletterturm, Pferdchen, ein großes Bötchenbecken und jede Menge weiterer Aktivitäten bei welchen sich Ihr Kind austoben kann während Sie Ausschau nach dem perfekten Schnäppchen halten.
Also, markiert euch den 15. Juni in eurem Kalender und kommt vorbei! Es wird ein Tag voller Spaß, Schnäppchen und gemeinsamer Erlebnisse für Groß und Klein.
Wir freuen uns auf euch!
Ihr wollt noch mehr über die Location und den LALINO Biergarten erfahren? Kein Problem! Hier geht es zur LALINO Webseite (www.lalino.de) und zum entsprechenden Instagram-Kanal (@lalinobiergarten) und unserer Facebook-Seite (Lalino).
Wenn ihr auch weiter gerne über unsere Events und Aktivitäten auf dem Laufenden gehalten werden möchtet, meldet euch gerne hier zu unserem Newsletter an!
Karaoke Party – Eintritt € 10,00 pro Person
Wir freuen uns MEGA auf unsere
2. geniale LALO Karaoke Night mit DJ Loy
ob Gross oder Klein, Jung oder Alt, 13 - 99 Jahre
alle LALO Freunde sind herzlich willkommen,
bei uns oder mit uns zu Singen.
Wir freuen uns auf Euch und Eure ganze Familie, Ihr könnt bei uns:
-> einfach nur mit dabei sein oder
-> gemeinsam mit uns oder alleine singen/performen
-> oder einfach wiedermal bei uns Spielen, Toben und Spaß haben
-> nur mal wieder rauf auf's Trampolin.
-> oder gemütlich was Essen oder Trinken.
Eintritt Frei für die Singende Jugend (13 - 19 Jahre):
Teenies heben gemeinsam mit Ihren Eltern Zutritt* und da es bei uns um gemeinsame aktive Familienzeit geht, würden wir gerne der Jugend in Heidenheim hiermit die Möglichkeit geben, mal gepflegt wegzugehen und Spaß zu haben.
=> Also runter vom Sofa und die Konsolen ins Eck!
Jeder Teenie, der sich traut einen Song zu singen/performen, bitte an der Kasse beim Eintritt Bescheid geben, dann bekommt er auf sein Bändchen eine Nummer und darf sich den Song aussuchen bzw. singen/performen.
Und weil wir diesen Mut mega feiern gibt's für singende Teenies auf jeden Fall Freien Eintritt und eine Freikarte für's Singen für's nächste Mal!
https://www.gesetze-im-internet.de/juschg/__5.htmlLALO's Teenie Köche
Kochkurs für Teenies von 13 - 17 Jahre,
durchgeführt von unserem Heidenheimer Profikoch Markus Welt
"meine Mission ist seit Jahren die erfolgreiche Berufsausbildung in Heidenheim"
Wann: jeden 3. FR im Monat, von 17:30 - 20:30 Uhr
Dauer: der Kurs geht über 2 Jahre und schließt mit einer IHK Mini Prüfung und Zertifikat für deine persönliche Bewerbungsmappe ab.
Teilnahmegebühr: 150,00 EUR pro Jahr
=> zusätzlich zum Unterricht durch den Profi bekommst Du
=> Deine persönliche Profi Kochgrundausstattung, wie z.B. Kochbeutel, Kochjacke, Kochschürze, Kochmütze, Messer, Brett, LALO Brotbox uvm. zum Behalten und zur privaten Weiterverwendung geschenkt.
=> bei Wunsch können auch themenbezogene gemeinsame Ausflüge oder eine gemeinsame Besichtigung zu Praxis- oder Ausbildungsbetrieben stattfinden.
=> Kochwünsche können bei gleichem Level gerne berücksichtigt werden.
Die Kosten der Lebensmittel sind inkludiert und das zubereitete Essen kann am Ende gemeinsam genossen werden oder in der eigenen LALO Brotbox mit nach Hause genommen werden.
Wo: in der Profiküche des LALINO Biergartens mit perfektem Panoramablick
Anmeldung unter: info@lalo-center.de oder mittels Supportformular über die Homepage
Lernkompetenzen beispielhaft pro Termin:
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z.B. Serviettentechnik, Zubereitung und Präsentation von Cocktails (Alkoholfrei), Serviceformen
Küchenkomponente:
z.B. Zubereitung von Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachspeisen - pro Termin wird ein Menü gekocht
Handwerkskomponente:
z.B. Schneidetechniken, HACCP, Lagerung von Lebensmitteln, Ernährungsformen
Plätze: 12 Teilnehmer
bereits fixierte Termine:
19.04.2024, 17.05.2024, 21.06.2024, 19.07.2024, 20.09.2024, 18.10.2024, 15.11.2024, 20.12.2024, 24.01.2025, 21.02.2025
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Wir machen es, weil
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... es auch in Zukunft in Heidenheim junge Nachwuchstalente geben soll, die unseren Heidenheimer Restaurants unter die Arme greifen.
... wir wissen, dass es cool ist, bei großen lokalen Veranstaltungen mitzuhelfen.
... es cool ist, andere einfach mal mit einem perfekten Tisch und einer ausgetüftelten Menüfolge zu überraschen.
... es mega schön ist für Freunde/Familie eine coole Party zu schmeißen.
... es super praktisch ist, wenn man mal nebenbei einfach Jobben kann, weil's im Beruf/Lehre/Studium mal eng wird oder man ein Wunsch hat.
... genau dies Euer Karrierestart sein könnte , da ihr vielleicht mal in Zukunft in der Lage sein möchtet ein Restaurant zu eröffnen.
Für all diese Themen sind wir gerne zuständig und gerne Euer Ansprechpartner, hier und auf Eurem weiteren Lebensweg, denn man kennt und schätzt sich.
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